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Recettes d'Asie

  • Volume : 1
  • Personnes : 8 personnes
  • Temps de cuisson : 15 Min
Le poulet à l'ananas - Vintage 90's
  • Volume : 1
  • Personnes : 5 - 6 personnes
  • Temps de cuisson : 15 Min
Poulet au curry massaman traditionnel
  • Volume : 4
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 30 Min
Un bibimbap fait maison 1
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 30 Min
Salade de blettes a la coréenne façon kimchi
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
Salade de papaye verte de Koh Samui
  • Volume : 20
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 30 Min
Ravioli vapeur aux crevettes express
  • Volume : 6
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 30 Min
Flan coco asiatique au rice cooker
  • Volume : 30
  • Personnes : 15
  • Temps de cuisson : 30 Min
Veggie biscuits noix de coco
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 30 Min
Boeuf sauté Thaï - Le tigre qui pleure
  • Volume : 10 perles de coco
  • Personnes : 5
  • Temps de cuisson : 30 Min
perles de coco au rice cooker
  • Volume : 4
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 20 Min
Soupe de crevettes au tamarin et ananas frais
  • Volume : 4
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 10 Min
Cabillaud au lait de coco et parfums asiatiques
  • Volume : 4
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 5 Min
crème coco aux fruits exotiques
  • Volume : 6
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 15 Min
Tapioca au lait de coco, mangue, citron vert et aloé vera
  • Volume : 1
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 30 Min
recette Sorbet ananas, badiane et vanille

La cuisine asiatique varie énormément que l’on soit en Asie du Sud a l’Asie du Nord. Plusieurs pays émergent par la popularité de leur cuisine : Thaïlande, Vietnam, Japon, Corée du Sud. Souvent piquante, parfumée et toujours dépaysante elle est souvent basée sur une association de légumes frais a des féculents, viandes et épices. Au menu : ciboules, basilic thaï, piment, pâtes de curry.
Plusieurs saveurs se mélangent en Asie, notamment via les associations de sucré salé ou aigre doux. La cuisine asiatique permet de laisser libre court à sa créativité tout en réchauffant son assiette.

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