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Cacahuètes

Les cacahuètes sont des classiques de l’apéritif en France. Simple, économique, qui plait à tous les coups, elles sont les stars des bars tabac PMU. On les sert également à la maison mais elles ne constituent pas l’apéro le plus raffiné qui soit ! D’autres pays intègrent les cacahuètes dans leurs recettes, on les retrouve dans les pâtisseries Anglo-Saxonnes, en beurre de cacahuètes aux Etats-Unis, dans les salades asiatiques en guise d’assaisonnement et en aussi huile. Les cacahuètes sont très populaires chez les vegan qui aiment leur côté gras et n’hésitent pas à l’utiliser dans leur alimentation du quotidien. Si vous n’êtes pas végétalien et que vous avez une alimentation variée et équilibrée, levez le pied sur votre consommation de cacahuètes. Les cacahuètes sont très salées et grasses à la fois. Il ne faut pas cesser d’en manger mais comme tout, de manière raisonnable. Je les préfère intégrées dans des plats salés à base de légumes. Si vous cherchez des recettes utilisant des cacahuètes, vous êtes au bon endroit.

  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 15 Min
recette traditionnelle croustillante - Pad Thaï Bowl au poulet
  • Volume : 1 tarte
  • Personnes : 8 personnes
  • Temps de cuisson : 45 Min
Tarte régressive banane, caramel et cacahuètes
  • Volume : 1
  • Personnes : 5 - 6 personnes
  • Temps de cuisson : 15 Min
Poulet au curry massaman traditionnel
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
Salade de papaye verte de Koh Samui