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Cassonade

La cassonade est du sucre brun non raffiné, en provenance de la canne à sucre. La cassonade donne un coût plus rustique et naturel aux desserts. Il est meilleur pour notre santé d’utiliser de la cassonade à la place du sucre de betterave traditionnel. La cassonade est excellente saupoudrée sur les pâtisseries, les tartes, les gâteaux. Son grain est plus gros que le sucre normal et donne du croustillant à vos pâtisseries. Le goût de la cassonade est différent du sucre dit normal, une note caramélisée, dorée qui donne du relief et de la personnalité aux recettes dans lesquelles elle est utilisée. La cassonade permet de changer ses habitudes de consommation et c’est très bon pour notre diversification alimentaire que pour notre goût. La sélection de toutes mes recettes utilisant de la cassonade est juste ici.

  • Volume : 12
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 15 Min
Recette originale mini Financiers aux noisettes
  • Volume : 12
  • Personnes : 12
  • Temps de cuisson : 15 Min
recette Madeleines à l’Orange douce et au Miel de Manuka
  • Volume : 12
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 20 Min
recette facile Ananas moelleux en gâteau
  • Volume : 8
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 30 Min
dessert maison - tartelette-noisette-chocolat-au-lait
  • Volume : 1
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 45 Min
recette-tarte-aux-pommes-de-chef
  • Volume : 24
  • Personnes : 12
  • Temps de cuisson : 25 Min
recette-facile-muffins-chocolat-grenade
  • Volume : 3
  • Personnes : 3
  • Temps de cuisson : 60 Min
recette-confiture-de-figues-a-la-vanille
  • Volume : 1
  • Personnes : 20
  • Temps de cuisson : 30 Min
Recette Brookie - le gâteau de folie
  • Volume : 1
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 80 Min
Tarte aux figues, amandes et pistaches
  • Volume : 15 financiers
  • Temps de cuisson : 15 Min
Recette des financiers au maracuja
  • Volume : 1 tarte ou 12 tartelettes
  • Personnes : 12
  • Temps de cuisson : 30 Min
Tarte maison américaine aux noix de pecan - The American pecan pie - La véritable tarte aux noix de pecan
  • Volume : 40 biscuits
  • Personnes : 8 personnes
  • Temps de cuisson : 25 Min
sablés au sésame bio
  • Volume : 1 gâteau
  • Personnes : 12 personnes
  • Temps de cuisson : 60 Min
Banana bread moelleux glaçage au sirop d'erable et noix de pecan
  • Volume : 25
  • Personnes : 10
  • Temps de cuisson : 40 Min
choux craquelins framboise et pistache
  • Volume : 1
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 25 Min
Recette Croustillant pistache