Recherche

Citron vert

Le citron vert est un agrume provenant principalement du Mexique. Le citron vert est très largement utilisé dans la cuisine Sud Américaine et dans les cocktails. Le citron vert est indispensable pour réaliser un bon guacamole ou un ceviche frais et relevé. Le citron vert a une saveur particulièrement acide, les zestes de citron vert seront parfait pour parfumer des desserts ou des currys. Parmi les cocktails emblématiques utilisant du citron vert on trouve le mojito ou la caïpirinha. Les recettes à base de citron vert ou utilisant du citron vert sont souvent d’une origine lointaine mais d’autant plus savoureuses qu’elles nous font voyager. Beaucoup de recettes asiatiques nécessitent l’utilisation de citron vert pour relever les plats de quelques gouttes, pour l’assaisonnement des salades ou simplement pour parfumer les sauces. Vous ne savez pas comment utiliser vos citrons verts, voici quelques recettes pour vous inspirer.

  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 10 Min
recette sexy - Salade de bœuf thaï exotique
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 15 Min
recette traditionnelle croustillante - Pad Thaï Bowl au poulet
  • Volume : 1
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 30 Min
Recette Sorbet à l'avocat - Guacamole glacé
  • Volume : 2
  • Personnes : 2
  • Temps de cuisson : 10 Min
Recette Fake BoBun Avocat Poulet Poivrons
  • Volume : 8
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 10 Min
Recette Tiramisu coco citron vert
  • Volume : 1
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 20 Min
Recette Coco givré, la glace coco avec des vraies noix de coco
  • Volume : 1
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 5 Min
Recette Curd salé Condiment exotique, accompagnement parfait pour poissons et viandes grillées
  • Volume : 1
  • Personnes : 20
  • Temps de cuisson : 12 Min
Lime curd - citron vert
  • Volume : 1
  • Personnes : 2
  • Temps de cuisson : 15 Min
Curry sexy cabillaud, coco, piment
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
Salade de papaye verte de Koh Samui
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 30 Min
Boeuf sauté Thaï - Le tigre qui pleure
  • Volume : 6
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 15 Min
Tapioca au lait de coco, mangue, citron vert et aloé vera
  • Volume : 1
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 30 Min