Thé glacé detox : citron & gingembre

Dès les premières chaleurs nous avons facilement tendance à nous tourner vers les boissons gazeuses trop sucrées et chimiques. Mais boire uniquement de l’eau peut vite devenir assez ennuyeux. Le thé glacé detox, c’est une idée saine et sympa pour twister son petit déjeuner ou se faire plaisir à tout moment de la journée.

Ce thé vert glacé au citron gingembre est 100% sans sucres mais vous pouvez en ajouter si vous êtes addict ! Le gingembre rend ce thé légèrement piquant, il faut le savoir. Soit on aime soit on déteste, le gingembre est fort en caractère ! Le citron a l’avantage d’être riche en vitamine C et donc booste l’organisme. Plus d’excuses pour ne pas succomber à cette petite gourmandise maison qui ne fera aucun mal à votre ligne, au contraire.

Ingrédients du thé glacé detox : citron & gingembre :

1 cm de racine de gingembre
1/2 citron (ou un entier s’il est petit)
2 sachets de thé vert nature

Épluchez le gingembre et coupez le en rondelles.
Avec votre économe, épluchez la peau du citron pour en récupérer le zeste.

Faites chauffer l’eau.
Placez le gingembre et les zestes de citron Dan votre théière. Ajoutez les sachets de thé. Versez l’eau et laissez infuser 4 minutes.

Retirez les sachets de thé et laissez le gingembre et les zestes. Laissez refroidir votre thé tel quel, dans la théière. Cela peut prendre une heure pendant laquelle le gingembre et le citron vont continuer de s’infuser dans le thé.

Versez le thé dans une carafe et ajoutez le jus de votre citron que vous aurez pressé.

Réservez au frigo et servez votre thé bien frais.