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Recettes Healthy Bien-Etre

  • Volume : 40 biscuits
  • Personnes : 8 personnes
  • Temps de cuisson : 25 Min
sablés au sésame bio
  • Volume : 1
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 10 Min
salade feves tomates sésame
  • Volume : 6
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 15 Min
Tapioca au lait de coco, mangue, citron vert et aloé vera
  • Volume : 1
  • Personnes : 6
Le vrai tabbouleh libanais
  • Volume : 30
  • Personnes : 10
  • Temps de cuisson : 10 Min
madeleines salées à la spiruline
  • Volume : 8 ramequins
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 15 Min
Healthy gâteau de soja aux super fruits
  • Volume : 1
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 60 Min
courge butternut rôtie sauche citron, tahini moutarde
  • Volume : 1
  • Personnes : 10
  • Temps de cuisson : 60 Min
Carrot Cake - Petit écureuil
  • Volume : 1
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 40 Min
Tabouleh de fèves

Cuisiner avec l’esprit bien-être me tient vraiment à cœur. J’aime créer des recettes originales, saines, avec des produits bruts et qui ont un vrai effet positif sur notre santé. Nous devons faire attention à ce que nous donnons à notre corps au quotidien si nous voulons manger équilibré, être ou rester en bonne santé, respecter les saisons. Ce courant du healthy leaving ou du clean eating a été initié en Californie, puis il a gagné l’Angleterre avant d’arriver chez nous. Il repose sur des bases simples : cuisiner un maximum de produits naturels, limiter les sucres, utiliser des super-aliments (kale, avocat, grenade, graines de chia, açaï, graines), limiter les produits allergisants comme le gluten ou le lactose. Dans cet esprit alimentaire on va également associer plaisir et détente, ça n’est pas un mystère si les adeptes du clean living sont fan de yoga. Parmi les plats emblématiques de cette cuisine, on retrouve les recettes de salade de kale, avocado toast pour le petit-déjeuner