Restaurant ERH – la gastronomie française vibre sous l’inspiration japonaise Ouvert en juin 2017, le restaurant ERH est la dernière création de Youlin Ly, le créateur du restaurant Sola – 1 étoile Michelin – dans le 5ème arrondissement de Paris. A la tête de la cuisine de ERH : le chef Keita Kitamura ancien second […]
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Visite guidée des halles de Lyon Paul Bocuse
Visite guidée des halles de Lyon Paul Bocuse Visiter la ville de Lyon, c’est découvrir la capitale de la gastronomie française. Les lyonnais sont fiers de leur patrimoine culinaire et prennent soin de perpétuer les traditions qui ont fait sa renommée. Ce qui me frappe à chaque fois que je me rends à Lyon, c’est […]
