Pour un dîner familial réussi, rien ne vaut la simplicité et des plats réconfortants qui parlent à tout le monde ! Quel bonheur de réunir toute la famille autour d’un dîner à la fois festif et convivial. Entre les discussions animées, les petits intenables, Sabrina la belle sœur par alliance qui demande à Léo en […]
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Apéritif italien autour du jambon de Parme
En juin, j’ai eu la chance d’être invitée à l’Ambassade d’Italie à Paris par le Consortium du Jambon de Parme à participer à un atelier animé par le Chef Roberto Rispoli qui officie au restaurant Il Carpaccio au Royal Monceau. Cela m’a donné envie de vous préparer un apéritif italien autour du jambon de Parme. […]
