En plein coeur de la rue des petites écuries, en face du New Morning , le restaurant Bruce se distingue par sa devanture noire. Son bar plein de mosaïques de couleur jade en ton sur ton, et de l’intérieur design aux reflets or ! Magnifique !
Ce nouveau restaurant au saveurs fusions asiatiques propose des menus au déjeuner de 12h à 15h. Avec au choix un Ban Mi vietnamien en snacking ! Le fameux sandwich vietnamien d’inspiration française à base de baguette.
Plusieurs choix d’entrées comme la salade de concombre et edamame façon jap, sauce sésame, les rouleaux de printemps de la maison. Ou encore notre coup de coeur, le gaspacho viet : une soupe d’été tomate et concombre, pickles d’oignons, champignons, poudre d’anchois grillée, herbes et huile de basilic !
Pour le plat, vous avez le choix des saveurs et des couleurs ! Du boBun vietnamien , au tartare thaï, en passant par un purple rice au kimchi coréen, les saveurs asiatiques sont authentiques ! Bruce passe maître dans le melting pot de l’Asie et ça lui réussit.
L’avis de My Beautiful Dinner :
Des produits locaux et frais, du fait maison, une formule à moins de 20 euros. Bruce répond parfaitement à nos attentes ! Une fusion asiatique, un voyage dans différents pays en un repas, que demandez de plus ? Un délice ! My Beautiful Dinner vous recommande vivement ce magnifique restaurant, en plein coeur de Paris ! Entre amis, en famille, entre collègues de bureau, n’hésitez plus et foncez ! Vous ne le regretterez pas, nous pouvons vous l’assurer !
Notre coup de coeur : Le gaspacho viet, ultra frais et qui revisite ce grand classique de la cuisine espagnole version extrême-orient. Testez-le et dîtes-nous ce que vous en pensez !
Restaurant Bruce :
12 rues des Petites Ecuries 75010 Paris
tel :01 42 46 57 74
Ouvert du Lundi – Vendredi 12h00 – 14h30 /19h00 – 23h00
Samedi 19h00 – 23h00
Dimanche Fermé