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    Categories : Dîners

Comme un air de printemps

Un diner pour le printemps

Le soleil commence à chauffer, les nuits se rallongent, les températures augmentent, l’ambiance estivale arrive petit à petit, on range nos gros pulls et on ressort nos jolies robes. Qu’est-ce que ça sent bon le printemps ! Quoi de mieux qu’un bon petit dîner printanier pour retrouver et passer un délicieux moments avec vos proches ?

Nous vous avons concocté un dîner spécial printemps qui, nous sommes sûres et certaines, plaira à vous et à tous vos proches !

L’idée ?

On prend le temps de se préparer un dîner convivial et sain. Alors, commençons par picorer l’entrée dans le style méditerranéen, pour faire le plein de convivialité et réchauffer l’atmosphère. On poursuit avec un shoot de verdure avec une petite salade bien rafraichissante à base de légumes et fruits de saison. Bien évidemment accompagnée de grillades. C’est le retour du soleil, il faut en profiter pour ressortir le barbecue ! On termine avec une gourmandise de saison grâce aux premières fraises ou alors, on fait le plein d’acidité avec la tarte au citron !

En entrée : Mini poivrons frais, bouchées apéritives, mini burgers et veggie pitas

Des mignardises tout aussi savoureuses les unes que les autres. À base de légumes de saison, elles vont titiller vos papilles et celles de vos convives. Un vrai mélange de douceur et de fraicheur. Quoi de mieux pour commencer un tel repas ?

Les mini poivrons frais

Mini poivrons frais

Les bouchées apéritives : chèvre, parme et pistache

Bouchées apéritives

Les mini burgers au pastrami

Mini burgers au pastrami

Les veggie pitas à la grecque

Veggie pita à la grecque

En plat : Salade fresh minimaliste et grillades

Du soleil, des amis, une petite musique de fond, des rires, du partage… Ne manque-t-il pas quelque chose ? Un barbecue, bien évidemment ! Saucisses, merguez, chipolatas, brochettes, on n’hésite pas à faire griller tout ce que l’on aime. Pour accompagner, une petite salade très fraiche viendra sublimer ce repas sous le signe du soleil. Concombres, courgettes, oranges, les fruits et légumes stars du printemps font leur grand retour !  

Salade Fresh minimaliste

En dessert : Tarte aux fraises ou au citron-pamplemousse, au choix !

Pour le dessert, on ne pouvait pas passer à côté de la fameuse, délicieuse, succul

ente, super bonne, extraordinaire, traditionnelle tarte aux fraises ! Pour le printemps, la fraise est LE fruit star de la saison ! Aussi sucrée que rafraichissante, elle va finir ce bon petit repas en beauté. On vous propose également une alternative plus acidulée : la charmante tarte citron – pamplemousse. Les plus gourmands ne se priveront pas et prendront une part de chaque, vous pouvez en être certain ! 😋

La tarte aux fraises

Tarte aux fraises

La tarte citron – pamplemousse

Tarte citron – pamplemousse

Alors, comment s’est passé ce petit dîner printanier aussi chaleureux que convivial ?

Camille Besse: Étudiante toulousaine et amatrice de cuisine, j'adore goûter à tout ! Chercher de nouvelles adresses dès que je voyage ou dans ma ville natale est, pour moi, une vraie passion. Encore novice dans la cuisine, j'apprends chaque jour de nouvelles techniques qui me permettent de faire saliver tout mon entourage !

View Comments (2)

  • Tout ça a l’air délicieux! Hâte de tester ça prochainement, surtout les petits apéritifs qui sont assez originaux et que je n’ai jamais fait !

    • Merci beaucoup pour ton retour Nawel ! Si tu les testes, n'hésites pas à revenir vers nous pour nous dire ce que tu en as pensé ! Passe une bonne journée !

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