Les foodies est une nouvelle table parisienne qui a déjà beaucoup fait parler d’elle. En plein cœur du marais le lieu est une création originale à l’image du quartier et de sa cuisine. Amis de l’anticonformisme, soyez les bienvenus. Apprêtez vous à découvrir une ambiance qui ne ressemble à aucune autre. Le lieu en lui […]
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Restaurant Viola – carte italienne et vins naturels
Restaurant Viola – carte italienne et vins naturels Le restaurant Viola en plein cœur du quartier des Batignolles dans le 17ème arrondissement de Paris propose une cuisine italienne sincère et dans un profond respect des saisons et du Fait Maison. Viola porte le nom de la mère du propriétaire d’origine romaine. Viola (violette en italien) […]
Parmesan & jambon de Parme à l’Ambassade d’Italie
Ce printemps j’ai eu la chance d’être invitée à deux reprises à l’ Ambassade d’Italie pour un atelier culinaire autour du jambon de Parme et du Parmesan. Ces ateliers étaient organisés par le Consortium de des deux monuments de la cuisine italienne. Découvrez également : Apéritif italien autour du jambon de Parme Restaurant Gemini Family […]
