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Sans sel

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Manger sans sel ou limiter ses apports de l’alimentation est devenu indispensable pour de nombreuses personnes. À l’origine de maladies cardiovasculaires, l’excès de sel est dangereux pour la santé. Ainsi, il faut faire très attention à la consommation des plats cuisinés industriels qui en contiennent énormément ! Qui dit plats cuisinés industriels, dit biscuits apéritif, pizza, quiche, soupe, chips, mais également le pain vendu en grandes surfaces ! De plus, le jus de citron, les épices et les aromates peuvent servir de substituts. En effet, ils permettent de rehausser le goût de nombreux plats et desserts !

N’oublions pas que le sel est caché partout, même dans les pâtisseries. Prenez l’habitude de goûter avant de saler. Et surtout, s’il vous plait, n’en rajoutez jamais dans un plat industriel !

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