Riche en fibres

Les fibres sont les armes essentielles de notre santé, elles régulent le transit mais ont aussi un effet régulateur de la satiété. Grâce aux fibres, on mange moins, elle préviennent donc les risques de suralimentation et ses conséquences (surpoids, obésité etc.). Les fibres ont tout bon, on les trouve dans les fruits et légumes, céréales complètes (son de blé, flocons d’avoine), légumineuses (pois chiches, haricots, lentilles), fruits secs (pruneaux, abricots etc.)
On préconise l’absorption de 30 grammes de fibres par jour, alors on ne fait pas l’impasse sur ses 5 fruits et légumes et le quota sera largement atteint.