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Coups de coeur & découvertes

Découverte rencontre Bojus beautiful jus

Bojus : beautiful jus

Vous consommez régulièrement de jus et vous aimez cela, connaissez-vous Bojus ? Bojus, c’est l’idée de Marie Victoire qui a voulu créer le temple de la « Légume Thérapie » en plein coeur du Marais à Paris. Bojus a ouvert il y a deux ans et demi maintenant. Le lieu est discret, presque caché, dans un esprit labo […]

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Article Interview Le pain, Anthony Bosson, L'Essentiel et la fête des pains

Le pain, Anthony Bosson, L’Essentiel et la fête des pains

Début mars, j’ai eu la chance de pouvoir assister à la conférence de presse organisée par la Confédération Nationale de la Boulangerie – Pâtisserie Française représentée par Jean-Pierre Crouzet son président avec notamment Martine Pinville, Secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Economie sociale et solidaire et Lionel Deloinge, Président […]

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entrée Le marché de Talensac - la visite foodie à Nantes

Le marché de Talensac – la visite foodie à Nantes

Le marché couvert de Nantes, le marché de Talensac, c’est une institution. Il fait partie de la vie des Nantais, en plein centre ville, on y trouve les meilleurs produits alimentaires possible. Je l’ai toujours connu avec mes parents, Nantaise d’origine, j’ai grandi dans cette ville et tous les week-ends, c’était le rendez-vous incontournable. Découvrez […]

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vue classique de londres parlement et big ben

Londres, la capitale des foodies ?

Londres, j’en avais beaucoup entendu parler sans jamais avoir la chance d’y aller. J’avais tellement entendu « comment ça Mathilde, tu n’es jamais allée à Londres ? Mais voyons c’est à deux heures de Paris ! »  En 2015, j’ai sauté sur l’occasion pour découvrir de mes propres yeux cette ville emblématique. Et en véritable foodie, je […]

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les-tresors-des-épiceries-asiatiques - Le guide ultime pour tout trouver dans les épiceries asiatiques

Le guide ultime pour tout trouver dans les épiceries asiatiques

Les épiceries asiatiques parisiennes renferment des trésors pour les amateurs de cuisine et pour un très bon rapport qualité – prix. Les deux supermarchés principaux sont Frêres Tang et Paris Store, situé chacun respectivement 48 et 44 avenue d’Ivry dans le 13ème arrondissement. Découvrez également : Dîner Thaïlandais Le défi de Jérémy : le poulet […]

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