Recherche

Recettes pour un brunch parfait

  • Volume : 20
  • Personnes : 10
  • Temps de cuisson : 60 Min
recette Makis sucrés chocolat, orange, caramel
  • Volume : 1
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 10 Min
recette Curd a l'orange
  • Volume : 15
  • Personnes : 10
  • Temps de cuisson : 20 Min
Recette Muffins banane pecan cœur caramel beurre salé
  • Volume : 20
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 10 Min
Recette Madeleines orange et cardamome
  • Volume : 1
  • Personnes : 10
  • Temps de cuisson : 30 Min
recette Gâteau nuage de coco
  • Volume : 30
  • Personnes : 6 - 8
  • Temps de cuisson : 30 Min
recette des Croquetas de poisson - petits pois & pommes de terre
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 20 Min
Soupe de potimarron aux noix de pecan maison recette délicieuse facile
  • Volume : 1 pot
  • Personnes : 50
  • Temps de cuisson : 40 Min
recette Confiture de kaki
  • Volume : 1
  • Personnes : 20
  • Temps de cuisson : 12 Min
Lime curd - citron vert
  • Volume : 900 g de céréales
  • Personnes : 20
  • Temps de cuisson : 60 Min
Céréales maison chocolat & noisettes
  • Volume : 1
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 80 Min
Tarte aux figues, amandes et pistaches
  • Volume : 1 bouteille
  • Personnes : 4 personnes
  • Temps de cuisson : 60 Min
Thé glacé detox citron gingembre
  • Volume : 1 plat
  • Personnes : 4 à 6 personnes
Antipasto toscano - une entrée italienne à partager
  • Volume : 3 pots de céréales
  • Personnes : 25
  • Temps de cuisson : 45 Min
Granola maison aux fruits exotiques une1
  • Volume : 1 gâteau
  • Personnes : 20 personnes
  • Temps de cuisson : 45 Min
cozonac cu nucă recette roumaine traditionnelle

Un brunch parfait, qu’est-ce c’est ?

Son nom vient de la contraction de breakfast et de lunch, le brunch est un repas principalement servi le samedi ou le dimanche. Il se prend généralement aux alentours de 13h.

Un brunch parfait est structuré. Il se compose tout d’abord de boissons chaudes et de jus de fruits. Puis, d’une partie petit-déjeuner, avec des tartines, des viennoiseries, des  brioches… Ensuite d’un plat chaud, comme des oeufs au saumon ou au bacon, de tartes salées, du poulet en sauce accompagné de croquettes de pommes de terre… Avant de se terminer par un dessert, salade de fruits, pâtisseries maison, tartes, pain perdu….

Il n’y a pas de recette de brunch type, il existera autant de brunchs différents que l’imagination de tout le monde le permettra. Toutefois, pour réaliser un brunch parfait, il faut quand même des recettes conviviales, traditionnelles et gourmandes. Et puis surtout, qui tiennent la route dans l’esprit du brunch !

Retrouvez ainsi, une sélection de recettes pour organiser un véritable brunch qui ravira petits et grands !

Facebook
Instagram