J’ai récemment découvert la cuisine iranienne à Paris au restaurant Guylas. En grande curieuse – épicurienne, j’avais beaucoup entendu parler de la cuisine perse et ma connaissance de la cuisine iranienne se limitait jusqu’à présent au riz aux épines vinettes. Au restaurant Guylas, j’ai pu partager un dîner original et savoureux à la découverte de plats […]
