Quoi de mieux que les pâtes pour mettre tout le monde d’accord ? Envie d’organiser une soirée pasta ? Suivez le guide Soirée électorale sous tension, la France va-t-elle basculer du côté obscur ou la démocratie résistera-t-elle ? Pour nous en persuader et garder le moral nous avons réalisé une soirée italienne, soirée pasta, pasta […]
Dîners
Moi Chef – Qui sera le Chef ?
Vous connaissez Moi Chef ? La start-up qui va vous donner envie d’enfiler votre tablier et de vous lancer derrière les fourneaux. Quand Moi Chef m’a proposé de tester leur box évènement de la Saint Valentin je ne pouvais pas dire non, l’occasion d’organiser un dîner était trop belle ! Découvrez également : Dîner à […]
Le dîner familial réussi à coup sûr
Pour un dîner familial réussi, rien ne vaut la simplicité et des plats réconfortants qui parlent à tout le monde ! Quel bonheur de réunir toute la famille autour d’un dîner à la fois festif et convivial. Entre les discussions animées, les petits intenables, Sabrina la belle sœur par alliance qui demande à Léo en […]
Dîner healthy & detox
Auriez-vous un peu abusé des dîner de fin d’année ? Inutile de culpabiliser, il vous suffit de reprendre une alimentation saine, bouger et bien vous hydrater pour remettre les compteurs à zéro. La bonne nouvelle c’est que ce dîner healthy & detox vous donne déjà deux réponses à ce besoin : un repas sain et […]
Le marron : la star du dîner d’hiver
Le marron c’est pour moi le symbole de l’hiver. J’attends chaque automne les premiers frimas avec impatience pour acheter un cornet de marrons grillés aux sorties de métro. Cette année j’ai eu envie de mettre à l’honneur la star du dîner d’hiver en vous proposant un dîner 100% autour du marron. A l’instar de la […]
Dîner de Noël signé Christian Etchebest
En cette rentrée, j’ai eu la chance d’être invitée à un dîner de Noël plus vrai que nature organisé par la marque de vins Roche Mazet. Le Chef Christian Etchebest était présent pour l’occasion et nous a présenté un menu imaginé en adéquation avec une sélection de vins pétillants Roche Mazet. De l’apéritif au dessert, […]
Apéritif italien autour du jambon de Parme
En juin, j’ai eu la chance d’être invitée à l’Ambassade d’Italie à Paris par le Consortium du Jambon de Parme à participer à un atelier animé par le Chef Roberto Rispoli qui officie au restaurant Il Carpaccio au Royal Monceau. Cela m’a donné envie de vous préparer un apéritif italien autour du jambon de Parme. […]
Petit déjeuner sain et équilibré
J’adore le petit déjeuner ! C’est un repas essentiel et on a souvent tendance à le négliger mais prendre un bon petit déjeuner sain et équilibré est une très bonne habitude à prendre. Je fais partie de ceux qui aiment se réveiller avec le plaisir de commencer la journée en se faisant du bien. Découvrez […]
My Beautiful AirBnb Dinner
Le dîner cosmopolite selon Vizeat et AirBnb Cette année, comme chaque année a eu lieu le Open AirBnb. Le plus grand événement organisé par la start up a traditionnellement lieu à San Francisco, sauf cette année car il s’est exceptionnellement déroulé à Paris. A cette occasion, AirBnb a mis en place un partenariat avec la […]
Dîner à inspiration asiatique
Organiser un dîner à thème asiatique cela veut tout et rien dire à la fois. Oui, je vous l’accorde l’Asie va du Japon à l’Inde en passant par la Thaïlande, sans oublier la Corée ou l’Indonésie ! Mais après tout pourquoi pas mixer les cultures, mixer les cuisines avec des plats de qualité, frais et […]
Dîner toscan, l’Italie est à l’honneur
La cuisine Toscane est riche grâce à son terroir exceptionnel, ensoleillée comme la cuisine italienne en général, variée et équilibrée. S’il y a bien une chose qui m’a frappée dans les supermarchés italiens c’est qu’ils proposent nettement moins de plats préparés, déjà assemblés que chez nous et beaucoup plus de produits bruts. Cela montre simplement […]
J’organise un dîner végétarien complet et équilibré
Vous recevez à dîner et l’un de vos convives ou l’ensemble de la table, cela n’a pas d’importance, est végétarien ? Sachez que cela n’est pas un problème. Vous pouvez tout à fait réaliser un repas complet de l’entrée au dessert sans vous compliquer la vie et sans utiliser de viande ni de poisson ! […]
Dîner Thaïlandais
Cette année, j’ai eu la chance de découvrir une île magnifique thaïlandaise : Koh Samui. J’ai eu un véritable coup de cœur pour cette destination, pour la culture thaïlandaise mais surtout pour la cuisine thaï. Saviez-vous que la cuisine thaïlandaise est la plus épicée au monde ? Découvrez également : Dîner à inspiration asiatique Les […]
Les copains débarquent : un dîner prêt en 45 minutes
Cela arrive à tout le monde : les copains qui préviennent une heure avant qu’ils débarquent à la maison alors que vous n’avez rien prévu. Voici une idée de repas : entrée, plat et dessert que vous pourrez facilement réaliser en 45 minutes. Vous aurez même le temps de mettre la table et de ranger […]
Un apéro pour 10 personnes, cuisiné en 1h30, top chrono
Il y a quelques semaines, mon collègue Christophe m’a lancé un défi : réaliser un apéritif digne de ce nom sans y passer une journée complète ! Découvrez également : Brunch de princesse à l’hôtel Barrière Le Fouquet’s Restaurant Guylas : Cuisine Perse à Paris Dîner toscan, l’Italie est à l’honneur Apéritif italien autour du […]
