Tendances Food – De quoi va-t-on parler en 2019 ? À l’aube de cette nouvelle année, nous allons faire un tour d’horizon des tendances food qui vont voir le jour (ou s’affirmer) en 2019, selon le cabinet des tendances The Sterling Rice Group. Des aliments bons pour le visage En 2019, l’alimentation se fait au profit d’une […]
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Restaurant Lorette et les Garçons – Une ambiance à la Claude Sautet
Restaurant Lorette et les Garçons – Une ambiance à la Claude Sautet Revenir aux fondements de la cuisine française, c’est ce que nous avons fait avec plaisir et surprise chez Lorette et les Garçons, bistrot parisien aux ambiances rétro-frenchy. Cette atmosphère chaleureuse et fondamentalement parisienne est ce que l’on remarque dès notre arrivée, appuyée par une pluie fine et pénétrante […]
Restaurant Robert – Le néobistrot qui éveille vos papilles
Restaurant Robert – Le néobistrot qui éveille vos papilles Ayant fait parler de lui depuis son ouverture début 2018, nous avons voulu tester le restaurant Robert et nous n’avons pas été déçus ! © Caspar Miskin Cette adresse est le fruit d’une collaboration entre Loïc Martin & Edouard Bergeon – de Martin, Boire & […]
Visite guidée des halles de Lyon Paul Bocuse
Visite guidée des halles de Lyon Paul Bocuse Visiter la ville de Lyon, c’est découvrir la capitale de la gastronomie française. Les lyonnais sont fiers de leur patrimoine culinaire et prennent soin de perpétuer les traditions qui ont fait sa renommée. Ce qui me frappe à chaque fois que je me rends à Lyon, c’est […]
Buddha-Bar Hotel Paris – 5 étoiles et start-up
Buddha-Bar Hotel Paris – 5 étoiles et start-up Découvrez également : Festival ¡Qué Gusto! La gastronomie mexicaine à Paris Restaurant Guylas : Cuisine Perse à Paris Restaurant Saint James Paris : l’étoilé secret Le meilleur brunch healthy & maison de Paris Brunch de princesse à l’hôtel Barrière Le Fouquet’s
Dégustation de fromages AOP
Consommer des produits de qualité, les moins transformés au préalable fait partie des bonnes habitudes que je défends au quotidien. J’ai été emballée par l’atelier de dégustation de fromages AOP de la maison Marie Quatrehomme et de champagnes au restaurant Canard et Champagne, passage des Panoramas dans le 2ème arrondissement de Paris auquel j’ai récemment […]
Restaurant Les Saveurs du Sichuan
Le topo : Les Saveurs du Sichuan est le nouveau restaurant chinois haut de gamme du 14ème arrondissement. Ici pas de poulet à l’ananas (bien que j’adore ça et vous pouvez retrouver ma recette ici) ni de dim sum (le petit déjeuner classique en Chine) mais des plats typiques de la province du Sichuan située […]
Bojus : beautiful jus
Vous consommez régulièrement de jus et vous aimez cela, connaissez-vous Bojus ? Bojus, c’est l’idée de Marie Victoire qui a voulu créer le temple de la « Légume Thérapie » en plein coeur du Marais à Paris. Bojus a ouvert il y a deux ans et demi maintenant. Le lieu est discret, presque caché, dans un esprit labo […]
Animal Kitchen au Point Ephémère
Le Point Ephémère, vous connaissez déjà, en plein 10ème arrondissement, au bord du canal dans un lieu de vie, concerts, d’expositions artistiques saviez-vous que l’on peut maintenant venir découvrir une cuisine pointue et raffinée. Oui c’est la grande nouveauté du printemps 2016, on peut allier street culture et bonne cuisine. Antonin Girard, chef cuisinier et […]