Tel Aviv ville solaire, ville jeune et dynamique, ville douce et dure à la fois, une ville ou rien n’est jamais acquis, ou chaque jour est une découverte. Tel-Aviv est une ville pleine de contrastes, d’histoires et de saveurs : un vibrant melting-pot de cultures et de traditions. La cuisine israélienne est unique en elle-même, […]
Tag Archives | gastronomie
Restaurant Lorette et les Garçons – Une ambiance à la Claude Sautet
Restaurant Lorette et les Garçons – Une ambiance à la Claude Sautet Revenir aux fondements de la cuisine française, c’est ce que nous avons fait avec plaisir et surprise chez Lorette et les Garçons, bistrot parisien aux ambiances rétro-frenchy. Cette atmosphère chaleureuse et fondamentalement parisienne est ce que l’on remarque dès notre arrivée, appuyée par une pluie fine et pénétrante […]
Restaurant Robert – Le néobistrot qui éveille vos papilles
Restaurant Robert – Le néobistrot qui éveille vos papilles Ayant fait parler de lui depuis son ouverture début 2018, nous avons voulu tester le restaurant Robert et nous n’avons pas été déçus ! © Caspar Miskin Cette adresse est le fruit d’une collaboration entre Loïc Martin & Edouard Bergeon – de Martin, Boire & […]
Restaurant Les Foodies – le Marais réinventé
Les foodies est une nouvelle table parisienne qui a déjà beaucoup fait parler d’elle. En plein cœur du marais le lieu est une création originale à l’image du quartier et de sa cuisine. Amis de l’anticonformisme, soyez les bienvenus. Apprêtez vous à découvrir une ambiance qui ne ressemble à aucune autre. Le lieu en lui […]
Restaurant ERH – la gastronomie française vibre sous l’inspiration japonaise
Restaurant ERH – la gastronomie française vibre sous l’inspiration japonaise Ouvert en juin 2017, le restaurant ERH est la dernière création de Youlin Ly, le créateur du restaurant Sola – 1 étoile Michelin – dans le 5ème arrondissement de Paris. A la tête de la cuisine de ERH : le chef Keita Kitamura ancien second […]
Souvenir culinaire – Mes meilleures expériences
Souvenir culinaire – Mes meilleures expériences Nous avons tous des souvenirs gastronomiques, gourmets, gourmands qui nous ont marqués, qui représentent parfois plus qu’un souvenir mais un moment de vie, une étape, un instant hors du temps. J’ai eu l’idée folle de me remémorer mes souvenirs de foodie, afin de me rappeler quels étaient les plats qui […]
