Recherche

Tag Archives | patisserie

Jimmy Cappezzone

Portrait de Chef : Jimmy Cappezzone, Restaurant Anona – Créateur de La Parisienne

Le chef Jimmy Cappezzone nous répond dans une interview exclusive.

Lire la suite
info école Valrhona et Boulle

Valrhona X Boulle : la collab des écoles techniques et créatives

Valrhona X Boulle : la collab des écoles techniques et créatives Quand on a l’idée de réunir les maîtres de la créativité et les pontes de la technique chacun dans son domaine, on obtient une collaboration hors du commun, aux résultats démultipliés : Valrhona X Boulle. L’école Boulle a été créé en 1886, dans le […]

Lire la suite
visite guidée des halles - Visite guidée des halles de Lyon Paul Bocuse

Visite guidée des halles de Lyon Paul Bocuse

Visite guidée des halles de Lyon Paul Bocuse Visiter la ville de Lyon, c’est découvrir la capitale de la gastronomie française. Les lyonnais sont fiers de leur patrimoine culinaire et prennent soin de perpétuer les traditions qui ont fait sa renommée. Ce qui me frappe à chaque fois que je me rends à Lyon, c’est […]

Lire la suite
entrée Le marché de Talensac - la visite foodie à Nantes

Le marché de Talensac – la visite foodie à Nantes

Le marché couvert de Nantes, le marché de Talensac, c’est une institution. Il fait partie de la vie des Nantais, en plein centre ville, on y trouve les meilleurs produits alimentaires possible. Je l’ai toujours connu avec mes parents, Nantaise d’origine, j’ai grandi dans cette ville et tous les week-ends, c’était le rendez-vous incontournable. Découvrez […]

Lire la suite
Facebook
Instagram