Restaurant Friends & Family – le resto de 50 potes Le restaurant Friends & Family est parti d’une idée assez folle de réunir 50 amis dans un projet d’ouverture du restaurant idéal ou il ferait bon se retrouver, bien manger et boire des vins de qualité. Un lieu en plein coeur de Paris ou l’on […]
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Apéritif italien autour du jambon de Parme
En juin, j’ai eu la chance d’être invitée à l’Ambassade d’Italie à Paris par le Consortium du Jambon de Parme à participer à un atelier animé par le Chef Roberto Rispoli qui officie au restaurant Il Carpaccio au Royal Monceau. Cela m’a donné envie de vous préparer un apéritif italien autour du jambon de Parme. […]