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Recettes d'Italie

  • Volume : 1
  • Personnes : 8
tiramisu express - Fraises chantilly à l'italienne
  • Volume : 20
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 40 Min
originale legume - Makis a l'italienne au jambon de parme
  • Volume : 25
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 10 Min
Recette Toasts de polenta, parme, tomate séchée
  • Volume : 16
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 10 Min
Recette Panini tramezzini baguette
  • Volume : 12
  • Personnes : 6
Recette Bouchées apéritives chèvre parme pistache
  • Volume : 1
  • Personnes : 4 - 6
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 10 Min
Recette Pâtes aux crevettes sautées ail et basilic
  • Volume : 1 tarte
  • Personnes : 4 à 6 personnes
  • Temps de cuisson : 45 Min
Tarte épinards, ricotta et raisins secs
  • Volume : 1
  • Personnes : 2 - 3
  • Temps de cuisson : 15 Min
Linguini aux courgettes et pesto crémeux
  • Volume : 1
  • Personnes : 2
Sauce pesto légère et healthy
  • Volume : 90 biscuits
  • Personnes : 12 personnes
  • Temps de cuisson : 35 Min
Cantuccini - le dessert toscan traditionnel
  • Volume : 1 plat
  • Personnes : 4 à 6 personnes
Antipasto toscano - une entrée italienne à partager
  • Volume : 4
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 40 Min
Tagliatelles toscanes aux fleurs de courgettes une
  • Volume : 8
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 30 Min
Recette Aubergines gratinées, tomate et mozzarella
  • Volume : 1
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 60 Min
gnocchis maison poelés

La cuisine italienne est souvent associée aux pâtes et pizzas. Elle est bien plus vaste et raffinée bien qu’elle excelle également dans cette première catégorie. La cuisine italienne est aussi vaste que son nombre de régions, de Ligurie aux Pouilles, en passant par la Toscane, la Vénétie sans oublier Rome et la Sicile. Saviez-vous que la forme des pâtes varie en fonction des région dont elles sont originaires ? Découvrez des recettes de gnocchi, schiacciata, funghi porcini, caprese, lasagnes et bien d’autres.
Les recettes de la cuisine italienne sont bien sûr variées mais remplies de soleil, de douceur et de raffinement. L’Italie est si proche de nous et si différente qu’elle mérite qu’on s’y attarde davantage.