Le wrap ensoleillé est une recette très simple qui a le mérite d’être sans cuisson et prête en 5 minutes. J’ai découvert il y a peu le fromage société à tartiner et j’ai eu envie de le marier aux légumes marinés. L’association fonctionne très bien et donne un wrap savoureux, original et sain. Pour le choix des légumes je me suis tournée vers Sacla qui propose des légumes originaux. Dans cette recette de wrap ensoleillé j’ai utilisé des tomates séchées et des poivrons grillés mais vous pouvez très bien imaginer une autre garniture en fonction du contenu de votre frigo et de vos envies du moment.
Les graines de courge sont délicieuses et apportent du croquant à cette recette. En plus de vous faire du bien elles seront votre atout santé ! Alors plus d’excuse, lancez-vous imaginez vos propres recettes de wrap, mélangez, associez, roulez et coupez vous obtiendrez de délicieuses associations pour vous régaler et faire plaisir à vos proches avec des ingrédients sains et originaux.
Ingrédients du wrap ensoleillé
2 tortillas de blé ou de maïs
1/2 pot de société à tartiner
1 boîte de tomates séchées
1 boire de poivrons grillés
Graines de courge
Laissez s’égoutter les légumes afin de laisser l’huile s’échapper.
Tartinez généreusement vos tortillas de société à tartiner.
Dans la longueur de la tortilla, disposez vos tomates séchées en une ligne comptez 3 à 4 tomates par wrap. Ajoutez les poivrons grillés sur le côté, l’équivalent de deux cuillères à soupe.
Saupoudrez vos légumes de graines de courge pour apporter du croquant à votre wrap ensoleillé.
Roulez votre wrap dans la longueur.
Découpez-votre wrap ensoleillé en biais et servez-le.
Cette recette de wrap sera parfaite pour un déjeuner au bureau, à emporter, pour un pic-nic aux beaux jours. Le wrap a l’avantage d’être facile à manger, profitez-en pour être créatifs, curieux et gourmands !
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