Ananas

L’ananas fait partie des fruits exotiques, on trouve des ananas du Costa Rica, Thaïlande, Philippines, Côte d’Ivoire et Brésil pour les principaux pays producteurs. Sa couleur varie du blanc – jaune à l’orangé. Son goût va également être plus acide ou plus sucré. En cuisine, on l’utilise aussi bien dans des plats salés que sucrés.

Saviez-vous que son cœur très filandreux et riche en fibres a des véritables propriété d’amaigrissement ? Alors, vous le consommez comment ? On trouve des recettes à l’ananas de salade, plat ou dessert, tout est envisageable. My Beautiful Dinner vous propose une sélection de recettes dans lesquelles ce fruit exotique vous fera voyager !