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Cigares thon et fromage

Cigares au thon & fromage

Ingrédients des cigares au thon & fromage

1 paquet de feuilles de bricks rondes
1 boite de 200 g de thon
100 g de gruyère râpé
3 œufs
Poivre
Option : Zaatar pour relever ou des fines herbes ciselées

ingredients cigares

Cassez les oeufs dans un saladier, les battre avec le poivre et le zaatar ou les herbes.
Emietter le thon, l’ajouter aux oeufs, mélanger. Ajoutez le fromage râpé, mélangez.

pliage1

Décollez une feuille de brick, avec la pointe d’un couteau, découpez la feuille en 4 parts, comme on coupe un gâteau.

pliage2

Déposez une bonne cuillère de préparation du côté le plus large, rabattre les bords sur la farce et rouler jusqu’à la pointe.

cigares grille

Disposez les cigares sur une grille recouverte de papier cuisson.

Enfourner 15-20 minutes a 180 degrés, servez immédiatement.

Cigares thon et fromage

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À propos de Mathilde

Mathilde Paula

Parisienne, active et créative, j'ai créé My Beautiful Dinner pour partager mes coups de cœur et découvertes en permettant à chacun d'oser se lancer en cuisine quel que soit son ...

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