Recherche

veau aux cèpes

Côte de veau aux cèpes

Ingrédients de la côte de veau aux cèpes

Une côte de veau
3 cèpes
20 cl de crème (plus ou moins légère selon votre goût)
Sel, poivre

cèpes

Lavez et découpez les cèpes en morceaux

veau

Faites chauffer une poêle à feu vif et saisissez la viande 2 minutes de chaque côté, baissez le feu à moitié, ajoutez les cèpes, la crème, couvrez et laissez cuire 10 minutes.

cuisson

Coupez la viande, servez avec les cèpes et nappez de crème.

veau aux cèpes

Be Social

À propos de Mathilde

Mathilde Paula

Parisienne, active et créative, j'ai créé My Beautiful Dinner pour partager mes coups de cœur et découvertes en permettant à chacun d'oser se lancer en cuisine quel que soit son ...

Recettes associées

  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 10 Min
recette rapide - Boulettes d'agneau, polenta au lait d'amande
  • Volume : 4
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 10 Min
recette facile - Boreks au brocciu et blettes
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 15 Min
recette traditionnelle croustillante - Pad Thaï Bowl au poulet
Facebook
Instagram