Restaurant Coffee Parisien – une histoire de famille

Publié le 29 juillet 2017 | dans Dîner ailleurs Par Mathilde Paula |

Le Coffee Parisien est un lieu convivial ou on aime venir pour découvrir une cuisine américaine soignée dans un cadre inspiré des diners à la touche frenchy et même parisienne.

Pour le brunch, tout est fait pour que vous passiez un bon moment avec des plats emblématiques de la culture brunch : egg benedict, gaufres au bacon et sirop d’érable, pancakes et autres réjouissances à découvrir à toute heure de la journée.

Nous avons découvert le Coffee Parisien pour le dîner un soir d’été, la paisible rue Princesse se prête bien aux douces soirées toutes fenêtres ouvertes bordant la terrasse du restaurant.

Nous commandons des Coronas mexicaines bien fraîches.

En plat nous avons testé une assiette healthy et une petite nouvelle à la carte du restaurant.

Le ceviche de saumon est servi avec une salade de kale, bien assaisonné. C’est finalement plus une salade qu’un ceviche en lui même et c’est très bien car cela apporte un vrai plus au plat en termes de créativité et d’originalité. Le ceviche est servi avec un petit bol de quinoa.

Les tacos de bœuf sont la toute dernière création de la maison. 3 beaux tacos garnis de viande marinée et effilochée, poivrons rouges servis avec du guacamole et des chips. Une pointe de sauce piquante et voila une assiette parfaite qui s’inscrit dans le mélange des cultures mexicaines et américaines.

En dessert, nous nous laissons guider par les conseils de la serveuse.

Un carrot cake, particulièrement réussi au glaçage peu sucré qui garde bien son goût de fromage frais. Tous les amateurs de cheesecake adoreront cette version du carrot cake.

Une coupe glacée aux cookies and cream. Avec chantilly and cherry on the ice-cream, on est bien dans la culture américaine et c’est un bonheur.

L’avis de My Beautiful Dinner

Le coffee parisien est une bonne adresse ou aller manger un bout en toute simplicité et décontraction entre amis, famille ou amoureux. Les brindilles y trouveront leur bonheur parmi les assiettes saines et légères et les amateurs d’assiettes plus copieuses pourront se faire plaisir avec des plats emblématiques américains.

Une institution parisienne qui propose une cuisine américaine tendance avec une note healthy trends, on aime ! Aussi bien pour le brunch que pour dîner. Testé et approuvé !