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Recettes Amérique du Sud

  • Volume : 1
  • Personnes : 2
frais et tendance - Açaï bowl de saison - mangue figues ananas
  • Volume : 2
  • Personnes : 2
  • Temps de cuisson : 15 Min
recette-healthy-saumon-pavot-graines-de-lin-patate-douce
  • Volume : 1
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 30 Min
Recette Sorbet à l'avocat - Guacamole glacé
  • Volume : 2
  • Personnes : 2
  • Temps de cuisson : 10 Min
Recette Fake BoBun Avocat Poulet Poivrons
  • Volume : 1
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 15 Min
Recette Chili con carne - le symbole Tex-Mex
  • Volume : 4
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 20 Min
recette du Velouté de patate douce au lait de coco
  • Volume : 50
  • Personnes : 15
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  • Volume : 15 financiers
  • Temps de cuisson : 15 Min
Recette des financiers au maracuja
  • Volume : 1
  • Personnes : 12
  • Temps de cuisson : 60 Min
cake pina colada ananas rhum et noix de coco

La cuisine sud américaine est aussi vaste que méconnue. Aussi diversifiée que la taille du continent lui même. Bien que ses influences soient similaires, les styles de cuisines et plats emblématiques varieront selon qu’on se trouve au Mexique, en Argentine en passant par le Brésil ou la Colombie. Essentiellement basée autour des fruits et légumes frais, on retrouve également le maïs, les riz cuisinés, la viande de bœuf ou le poulet. Sans oublier les ceviche de poisson, les tacos, l’incontournable guacamole.