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Qua faire avec des blancs d'oeufs

Que faire avec des blancs d’œufs ?

Vous avez cuisiné et il vous reste des blancs d’oeufs sur les bras ? Ne les jetez pas, il existe une multitude de recettes pour les utiliser. En voici quelques-unes.

 

Rochers Coco

rochers maison cuits

Macarons au chocolat

macarons au chocolat

 Macarons à la vanille

macarons vanille et ganache chocolat blanc

Macarons à la pistache

macarons pistache réussis

Financiers au maracuja

dressez vos financiers dans un joli plat - Financiers au maracuja

Un Castel

gâteau gourmand magnifique et très difficile à faire - Le Castel le mythe des étudiants de Vatel

Gâteau nuage de coco 

servir le gateau pour le gouthé thé petit déjeuner - recette Gâteau nuage de coco

Autres idées de recettes à retrouver bientôt :

Financiers

Meringues coco

Dacquoise

Omelette sans cholestérol

Iles flottantes (cela dit il vous faudra des jaunes si vous voulez la crème anglaise qui va avec)

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