Flocons d'avoine

Créés par la transformation d’une graine d’avoine, les flocons d’avoine sont, ce que l’on appelle, une denrée alimentaire céréalière. Autrefois, ils étaient exclusivement utilisés en tant que nourriture pour chevaux.

Vous ne le savez peut-être pas, mais les flocons d’avoine ont de multiples vertus et bienfaits pour notre santé ! En effet, tout d’abord, étant donné qu’ils rassasient très rapidement, ils permettent de perdre du poids et de lutter contre l’obésité. L’avoine possède de nombreux minéraux comme le magnésium et le calcium. Ces derniers permettent notamment d’aider au moment du coucher et de lutter contre les insomnies. Ainsi, prendre une petite bouchée quelques heures avant d’aller au lit peut être une manière naturelle de s’endormir plus facilement. De plus, vu sa teneur en calcium, les flocons d’avoine permettent également de fortifier et consolider les os. Par ailleurs, l’avoine est une des céréales les plus généreuses en protéines ! À consommer sans modération pour les personnes végétariennes ! Généreux en magnésium, calcium, phosphore et sélénium, les flocons d’avoine sont connus pour prévenir le stress, le réduire et vous apaiser. Riches en fibres, ils permettent aussi de réguler le transit intestinal et, ainsi, favoriser la digestion. Enfin, l’avoine peut se révéler très efficace dans les problèmes de peau, notamment pour l’eczéma. Une si petite céréale avec autant de bienfaits ! Vous le saviez ?

Côté cuisine, My Beautiful Dinner vous propose de nombreuses recettes ! Granola et céréales maison mettent les flocons d’avoine à l’honneur ! Avec du chocolat, des fruits exotiques, de la pistache, ils se marieront parfaitement et vous donneront un petit coup de boost dès le petit déjeuner !