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Recettes pour un brunch parfait

  • Volume : 1
  • Personnes : 10
  • Temps de cuisson : 60 Min
Carrot Cake - Petit écureuil
  • Volume : 6
  • Personnes : 6
  • Temps de cuisson : 10 Min
brioche perdue gourmande
  • Volume : 1
  • Personnes : 8
  • Temps de cuisson : 20 Min
Recette Le fameux gâteau au chocolat extra fondant
  • Volume : 1
  • Personnes : 4
  • Temps de cuisson : 60 Min

Le brunch est un repas servi le samedi ou le dimanche. Son nom vient de la contraction de breakfast et de lunch, il se prend généralement aux alentours de 13h. Un brunch est composé une boisson chaude, d’un jus de fruits, d’une partie petit-déjeuner (tartines, viennoiseries, brioches…) puis d’un plat chaud (oeufs au saumon ou bacon, tarte salée, poulet en sauce et croquettes de pommes de terre…) et se termine par un dessert (salade de fruits, pâtisseries maison, tartes, pain perdu…). Il n’y a pas de recette de brunch type, il existera autant de brunchs différents que votre imagination vous le permettra. Pour réaliser un brunch parfait il faut quand même des recettes conviviales, traditionnelles, gourmandes et qui tiennent la route dans l’esprit du brunch.
Retrouvez une sélection de recettes pour organiser un véritable brunch qui ravira petits et grands.