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Ce soir, c’est match !

Ce soir, il y a match à la télé ? Vous avez invité l’ensemble de votre groupe d’amis pour pouvoir le regarder, crier, pleurer, râler, hurler, rigoler tous ensemble. C’est tellement un moment convivial, durant lequel vous pouvez tous vous retrouver. Et en plus, très bientôt la coupe d’Europe 2021 va débuter.

✨ Vous allez en avoir des occasions pour vous retrouver autour d’un match ! ✨

Vous adorez ce moment mais il y a un truc qui vous gêne, nous le savons ! La nourriture… Y en a marre des chips, des pizzas, des gâteaux apéros industriels devant le match ! Et si, pour une fois, vous changiez les choses ? My Beautiful Dinner vous a concocté une sélection de recettes, qui, en plus d’être rapides à préparer, sont très pratiques à manger. Vous allez régaler vos convives, et bien plus qu’avec une pizza surgelée ! 

⚽️ Wrap ensoleillé aux légumes marinés

C’est une recette très simple qui a le mérite d’être sans cuisson et prête en 5 minutes. L’association fromage société à tartiner avec les légumes marinés, fonctionne très bien. Cela donne un wrap savoureux, original et sain !

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⚽️ Panini tramezzini baguette

Nous les avons réalisés avec du pain baguette, afin de leur donner une véritable texture et du croustillant ! Cette recette est très facile et rapide à préparer. Et en plus, avec l’assurance de faire un carton à l’apéro avec ces mini sandwiches très riches en goût.

Recette Panini tramezzini baguette

⚽️ Mini poivrons frais

En allant au marché, nous avons craqué sur des mini poivrons… Nous les avons trouvés tellement mignons que nous n’avons pas pu résister et nous avons décidé de vous préparer de mini poivrons frais pour l’apéritif ! L’avantage de cette variété, c’est que les poivrons sont très doux et beaucoup plus digestes que les poivrons traditionnels. Testez-les et dîtes-nous ce que vous en pensez.

recette-mini-poivrons-frais-pour-laperitif
Mini poivrons frais

⚽️ Mini burgers au pastrami

À base d’aubergine et de pastrami, vous allez vous régaler sans culpabiliser ! Le confit d’aubergines maison donne tout l’aspect gourmand à ce petit bun garni. Le pastrami est l’élément principal de cette recette de burger et le pickle vient relever l’ensemble en apportant une touche d’acidité et de croquant.

Recette Mini burgers au pastrami
Mini burgers au pastrami

⚽️ Madeleines salées aux poivrons

L’apéritif se joue des codes et se fait gourmand avec cette recette de mini madeleines aux poivrons. Exit le sucre et place à la purée de poivrons pour le remplacer. En plus d’être beaucoup plus saine, la poivronnade apportera de la couleur et du goût à vos madeleines.

servir - Mini madeleines salées aux poivrons

⚽️ Mini buns Pac Man

Le mélange d’un fromage frais, de miel et de zaatar doit forcément être bon. Dans cette recette, nous avons utilisé de la ricotta, ce qui donne un rendu un peu liquide. L’ajout du miel donne un accent sucré – salé à cette recette qui fonctionne très bien. Enfin le zaatar va parfumer l’ensemble. 

recette - Mini Buns apéritif Pac Man

⚽️ Croustillant de Saint-Nectaire

Une idée de recette d’entrée facile et rapide à préparer ! Ils seront parfaits servis avec une salade de jeunes pousses. Si vos amis adorent le mélange sucré-salé, alors ils vont en raffoler !

recette Croustillant de Saint Nectaire

⚽️ Bestels : la recette des samoussas pieds noirs

Les Bestels, c’est la recette qui rend tout le monde fou à l’apéro ! Cette recette est importante pour nous tous. Elle nous rappelle des souvenirs d’enfance, des moments de convivialité, de partage avec nos proches. Bref, le bonheur d’être ensemble !

recette Bestels la recette des samoussas Pieds-Noirs

⚽️ Madeleines au Beaufort AOP

C’est une idée de madeleines salées qui met à l’honneur un délicieux fromage de notre patrimoine culturel : le Beaufort AOP. L’avantage d’utiliser des bons fromages, c’est que le goût sera forcément au rendez-vous !

recette-madeleines-au-beaufort-aop

⚽️ Croquetas de poisson, petits pois et pommes de terre

Les croquetas de poisson sont inspirées par la traditionnelle recette espagnole des croquettes. Ici, la béchamel est remplacée par les pommes de terre. Cette recette est beaucoup plus saine car on y ajoute des légumes mais on garde la gourmandise des croquetas à l’espagnol, hombre !

recette des Croquetas de poisson - petits pois & pommes de terre

⚽️ Samoussas de légumes

Plat typiquement indien, les samoussas vous permettront de jouer avec les goûts et les saveurs. Ici, nous vous proposons des légumes, mais vous pouvez y mettre du poulet, de la viande, des épices. Tout ce qui vous donne envie ! Salé, sucré, sucré-salé, vous allez vous amuser tout en faisant saliver vos invités. 

samoussas aux légumes apéritif léger

Alors, vos amis ont préféré regarder le match ou plutôt déguster vos plats ?

Dîtes nous en commentaires ou en message privé sur Instagram, quels plats vous adorez préparer quand le soir, c’est match !

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