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Recipe V2

recette Confiture de kaki

Confiture de kaki

2 sur 5 40 Minutes 1 pot

Kaki kakoi ? Le kaki c’est un de mes fruits préférés. Proche de la pomme et de la pêche, a l’automne j’attends son arrivée sur les étals avec impatience. Selon ...

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21 novembre 2015 | Dans | Par |
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recette du Velouté de patate douce au lait de coco

Velouté de patate douce au lait de coco

5 sur 5 20 Minutes 4

Cette recette de velouté onctueux de patate douce est un régal très facile à réaliser. Vous cherchez une recette de confort food pour l’hiver, on l’a trouvée. J’ajoute deux piments frais ...

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19 novembre 2015 | Dans | Par |
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Paes de queijo do Brazil

5 sur 5 20 Minutes 50

Les paes de queijo sont des petits pains au fromage brésiliens. Croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, au bon goût de fromage mêlé au parfum du manioc, cela donne un accord ...

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19 novembre 2015 | Dans | Par |
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Lime curd - citron vert

Lime curd – citron vert

0 sur 5 12 Minutes 1

Le lime curd c’est une petite gourmandise d’origine anglaise que j’adore : une crème au citron vert, épaisse et généreuse. Une véritable pâte à tartiner aux fruits. Le lime curd ...

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30 octobre 2015 | Dans | Par |
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Tartelettes salées réconfortantes - roquefort noisette et pois gourmands

Tartelettes salées réconfortantes – roquefort noisette et pois gourmands

5 sur 5 30 Minutes 12

Cette recette de tartelettes salées réconfortantes, toute simple permet de se constituer une petite entrée très gourmande a la fois fondante, croquante et croustillante. Ingrédients des tartelettes salées réconfortantes – roquefort ...

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30 octobre 2015 | Dans | Par |
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Curry sexy cabillaud, coco, piment

Curry sexy : cabillaud, coco, piment

5 sur 5 15 Minutes 1

Le curry sexy est la recette idéale pour un dîner en tête à tête, un curry jaune thaï de cabillaud, du lait de coco pour la douceur, des piments rouges ...

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21 octobre 2015 | Dans | Par |
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Glace à la vanille et aux éclats de noix de pecan

Glace à la vanille et aux éclats de noix de pecan

5 sur 5 25 Minutes 1

Vous aimez la glace a la vanille et aux noix de pecan ? Oui, forcément, quelle question ! Une crème glacée onctueuse, fondante, légèrement croquante grâce aux éclats de noix ...

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21 octobre 2015 | Dans | Par |
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Le tabouleh féminin fèves, grenade et coriandre

Le tabouleh féminin : fèves, grenade et coriandre

5 sur 5 5 Minutes 1

J’ai inventé cette recette de tabouleh féminin en partant des belles grenades fraîches de l’étal du marché. En y ajoutant des fèves pour le croquant, des tomates jaunes pour la ...

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21 octobre 2015 | Dans | Par |
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Veggie pita à la grecque

Veggie pita à la grecque

3 sur 5 25

Cette recette de veggie pita fourrée et végétarienne a fait un carton quand je l’ai servie à mes invités. Je me suis (un peu) compliqué la vie en faisant mes ...

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19 octobre 2015 | Dans | Par |
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Le poulet à l'ananas - Vintage 90's

Le poulet à l’ananas – Vintage 90’s

5 sur 5 15 Minutes 1

Suite à une envie soudaine d’un plat mythique de mon enfance, j’ai décidé de vous proposer une nouvelle recette fortement inspirée des traiteurs et restaurants chinois que nous connaissons bien ...

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12 octobre 2015 | Dans | Par |
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Tarte régressive banane, caramel et cacahuètes

Tarte régressive banane, caramel et cacahuètes

5 sur 5 45 Minutes 1 tarte

Cette recette de tarte est assez régressive et ravira les amoureux de cacahuètes et de barres au caramel. Deux étapes sont à faire pour la réalisation de cette tarte : ...

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29 septembre 2015 | Dans | Par |
6 commentaires
Poulet au curry massaman traditionnel

Poulet au curry massaman traditionnel

3 sur 5 15 Minutes 1

Le poulet massaman, c’est un monument de la cuisine thaïlandaise pour tous ceux qui n’aiment pas manger pimenté. Effectivement, étonnant mais vrai, le pays qui mange le plus piquant au ...

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25 septembre 2015 | Dans | Par |
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Cake grenade pistache

Cake grenade pistache

3 sur 5 40 Minutes 1 cake

La grenade c’est le fruit roi de l’automne. Indispensable aux fêtes de Roch Hachana, on le trouve sur nos étals de septembre à décembre. Ses petits grains rouges ou blancs ...

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23 septembre 2015 | Dans | Par |
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Céréales maison chocolat & noisettes

Céréales maison chocolat & noisettes

4 sur 5 60 Minutes 900 g de céréales

Commencer la journée par manger des céréales faites maison est un petit luxe que vous pouvez parfaitement vous permettre. Je vous préviens, la recette qui arrive est une véritable tuerie ...

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22 septembre 2015 | Dans | Par |
8 commentaires
Un bibimbap fait maison 1

Un bibimbap fait maison

5 sur 5 30 Minutes 4

Le bibimbap c’est le pilier de la cuisine coréenne : un bol de riz, des légumes, de la viande, de la sauce éventuellement un œuf. Cela en fait un plat ...

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21 septembre 2015 | Dans | Par |
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