Recettes Vegan
Les recettes de cuisine vegan sont très intéressantes : elle ne contiennent aucun produit d’origine animale. Ni produits laitiers, ni oeufs, ni viande, ni miel, ni poisson… Les recettes vegan sont de plus en plus présentes dans notre société. Cuisiner vegan nous oblige à changer notre manière de préparer nos petits plats. Il faut trouver des alternatives, aller chercher des ingrédients naturels et uniquement d’origine végétale ! Mais vegan ne veut pas dire compliqué et prise de tête ! Il existe une ribambelle de plats et de desserts vegan qui ne nécessitent pas de passer des heures en cuisine !
Par exemple, on arrête le lait de vache et on consomme des laits végétaux : lait de soja ou d’amande. Idem pour les yaourts. On remplace les viandes, les oeufs et les poissons par des protéines végétales. Soja, tofu, lentilles vont devenir vos meilleurs amis.
J’apprécie le mouvement Vegan Friendly qui ne veut pas stigmatiser les vegan mais leur permettre de manger en respectant leur état d’esprit et convictions sans les couper de la vie sociale alimentaire. Chez les vegan friendly, on propose une alternative vegan à nos amis des animaux. On partage tous un bon moment ensemble et tout le monde est heureux. Bref, l’esprit vegan friendly est fait pour que tout le monde passe un bon moment ensemble.
My Beautiful Dinner vous a préparé une liste de recettes dans lesquelles les produits d’origine animale sont interdits ! Vous allez vous régaler tout en respectant nos amis les animaux ! Testez-les et dîtes-nous ce que vous en pensez ! Et surtout, n’hésitez pas à nous envoyer vos idées de recettes ! Nous serons ravies de les partager !
